Có rất nhiều thực phẩm giàu chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của các bé. Đối với các trẻ biếng ăn, lượng thức ăn ít ỏi mà bé ăn mỗi bữa càng cần phải chứa nhiều dinh dưỡng để đảm bảo năng lượng mà bé cần có để hoạt động và phát triển cả về thể chất lẫn trí tuệ. Các mẹ có thể tham khảo 8 thực phẩm “siêu dinh dưỡng” dưới đây để bổ sung vào thực đơn mỗi ngày của bé.

1. Quả việt quất

 Quả việt quất giàu vi chất, tốt cho cả trẻ nhỏ và người lớn.

Màu xanh đậm của các loại quả mọng như việt quất được cho là tốt nhất cho sự phát triển mắt, tim mạch, não bộ, hệ tiêu hóa và thậm chí là cả đường tiết niệu của bé bởi loại quả này rất giàu chất chống oxy hóa. Các mẹ có thể xay nhuyễn loại quả này rồi trộn với sữa chua, các bé sẽ thích thú với món ăn lạ miệng này lắm đấy!

2. Sữa, sữa chua và các chế phẩm từ sữa

Sữa, sữa chua và các chế phẩm từ sữa là nguồn năng lượng giàu canxi và vitamin D, rất tốt cho sự phát triển hệ xương và răng của trẻ. Đặc biệt, sữa chua còn được biết đến là một thực phẩm tuyệt vời và được các mẹ tin dùng bởi tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt, phát triển não bộ và hỗ trợ cho một trái tim khỏe.

Mẹ hãy tạo cho con thói quen uống sữa và ăn sữa chua hàng ngày và có thể đổi bữa cho con bằng cách trộn sữa chua với hỗn hợp hoa quả đã xay nhuyễn như chuối, táo, bơ hoặc ngũ cốc để bé không bị chán.

Sữa Enfagrow A+4 Brain Plus vị vani 900g (Trên 3 tuổi) (Xem sản phẩm)

Sữa Abbott Grow 4 900g (3 – 6 tuổi) (Xem sản phẩm)

Sữa Dielac Alpha 456 900g (4 – 6 tuổi) (Xem sản phẩm)

Sữa XO Kid 800g (2 – 15 tuổi) (Xem sản phẩm)

Sữa Dielac Alpha Gold Step 4 900g (2 – 4 tuổi) (Xem sản phẩm)

Sữa chua hoa quả Kewpie 5M (Xem sản phẩm)

3. Bí đao

Bí đao rất giàu vitamin A, vitamin C và vi chất beta-carotene nên rất tốt cho mắt và hệ miễn dịch của trẻ. Với vị ngọt tự nhiên và màu vàng bắt mắt, mẹ có thể chế biến xay nhuyễn với cháo, hấp miếng cho con cầm ăn hoặc nấu súp. Hầu hết các bé đều thích vị ngọt của bí đao.

4. Các hạt họ đậu

Các hạt họ đậu, đặc biệt là đậu lăng, cung cấp cho bé nguồn protein dồi dào cùng chất xơ hòa tan, sắt, vitamin B và folate. Những loại hạt này rất quen thuộc đối với tất cả chúng ta nên rất dễ tìm và giá thành cũng rẻ. Mẹ nên nấu chín và xay nhuyễn vào cháo của bé. Khi bé lớn hơn thì có thể chế biến thành chè để bé được đổi món.

5. Các loại rau có lá màu xanh đậm

Rau lá xanh rất giàu sắt, folate, chất xơ và canxi. Các loại rau như cải xoăn, củ cải, đặc biệt là rau chân vịt bina và bông cải xanh là gợi ý tuyệt vời cho các mẹ để bổ sung chất xơ cho bé trong các bữa cháo. Các mẹ hãy hấp cho rau mềm ra rồi xay nhuyễn và quấy cùng cháo. Với các bé lớn hơn, mẹ có thể băm rau ra để nấu cháo hoặc luộc cho bé ăn và uống nước canh.

6. Quả bơ

Bơ bổ sung rất nhiều vi chất giúp bé khỏe mạnh.

Quả bơ là nguồn dinh dưỡng dồi dào vitamin và chất béo không bão hòa, rất tốt cho sự phát triển não bộ và các bộ phận khác trong cơ thể bé. Bơ xay nhuyễn rồi trộn với sữa, sữa chua hoặc các loại hoa quả khác sẽ là một món ăn yêu thích của bé!

7. Thịt đỏ

Các loại thịt đỏ cung cấp lượng sắt và kẽm dồi dào.

Trong các bữa cháo của bé, nhóm thực phẩm từ thịt đỏ là thành phần không thể thiếu bởi chúng cung cấp lượng protein, kẽm và sắt dồi dào. Bé được cung cấp đủ các vi chất này sẽ phát triển toàn diện cả về não bộ và thể chất.

8. Hoa quả họ cam quýt và mận khô

Hoa quả họ cam quýt và quả mận khô rất giàu vitamin C, chất xơ và chất chống oxy hóa giúp bé tăng cường sức đề kháng và giảm thiểu nguy cơ bị táo bón.

Hoa quả tráng miệng vị đào, nho Kewpie (trên 5 tháng) (Xem sản phẩm)

Kem tươi, nấm, bắp, bí đỏ, khoai tây Kewpie (trên 7 tháng) (Xem sản phẩm)

Bên cạnh đó, bé được bổ sung đầy đủ vitamin C sẽ tăng khả năng hấp thụ sắt. Mẹ có thể xay nhuyễn, ép nước hoặc cho bé ăn thô luôn.

Chúc các bé ngon miệng.

Hi vọng với những gợi ý trên, các mẹ có thể chế biến thêm những món ăn vô cùng bổ dưỡng cho bé, đặc biệt là đối với các bé biếng ăn để kích thích bé ăn đủ chất, giúp phát triển toàn diện cả thể chất và trí não.